夏日炎炎，廚房中的面粉成了小蟲們的“樂園”，一不小心就會發(fā)現(xiàn)那些討厭的小生命在面粉袋里翩翩起舞。這可如何是好？別急，今天鼎新小編就教你一個好方法，讓面粉即使放上整整一年，也能保持如初，不結(jié)塊、不生蟲！

1.原料小麥中的蟲卵

面粉生蟲的一個原因是原料小麥中存在蟲卵。小麥在磨制成面粉的過程中，成蟲會被粉碎或殺死，但蟲卵無法完全消滅。這一些蟲卵會隨著小麥進入面粉中，在適宜的條件下孵化成幼蟲。

外部環(huán)境的影響也是導致面粉生蟲的重要因素。不當?shù)膬Υ姝h(huán)境，如潮濕的地方或溫度過高的環(huán)境，會提供蟲卵孵化和幼蟲生長的適宜條件。不符合衛(wèi)生標準的生產(chǎn)環(huán)境也導致面粉受到蟲害。

二、生蟲的面粉還能吃嗎？

面粉容易生兩種蟲，一種叫赤擬谷盜，幼蟲呈圓筒形，成蟲呈赤褐色或褐色，外殼較硬。另外一種叫麥蛾，幼蟲圓筒形，淡白或帶紅色。成蟲有翅膀，會飛，有灰色或銀色斑紋。赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產(chǎn)生一種分泌物，對人體有害。所以，當面粉因蟲害發(fā)生結(jié)塊、變質(zhì)，不建議食用。

三、一招讓面粉遠離小蟲侵擾

在儲存面粉時，使用食品級二氧化硅干燥劑，這種干燥劑不僅能有效吸收面粉中的濕氣，防止結(jié)塊，更能創(chuàng)造一個不利于小蟲生存的環(huán)境。使用方便，根據(jù)面粉重量在面粉袋中放入適量的干燥劑，然后封好袋口，即可。哪怕放上一年，面粉也能保持干爽、新鮮，小蟲們更是無從侵擾。

四、日常儲存面粉小技巧

首先要改善存儲環(huán)境，保持廚房干燥通風，降低濕度，可以有效抑制蟲卵的孵化。此外，定期清理廚房，避免食物殘渣吸引小蟲。想象一下，如果你的廚房是一個清爽的“堡壘”，小蟲們自然就會望而卻步了。另外，定期翻動面粉袋，也能防止?jié)駳饩奂兔娣劢Y(jié)塊。

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